Boci süti

Name: Boci süti
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához; 18 dkg finomliszt; 15 dkg cukor; 3 ek cukrozatlan kakaópor; 1 dl tej; 1 dl napraforgó étolaj; 4 db tojás (nagyobb); 1 csomag sütőpor; A pöttyökhöz; 50 dkg tehéntúró; 20 dkg cukor; 50 g búzadara; 1 db tojás; 1 csomag vaníliás cukor; 1 citromból nyert citromhéj (reszelve)

Kovács Klementina @K_Klementina

Boci süti

Kovács Klementina @K_Klementina

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15 perc+ sütés

A tésztához
18 dkgfinomliszt
15 dkgcukor
3 ekcukrozatlan kakaópor
1 dltej
1 dlnapraforgó étolaj
4 dbtojás (nagyobb)
1 csomagsütőpor
A pöttyökhöz
50 dkgtehéntúró
20 dkgcukor
50 gbúzadara
1 dbtojás
1 csomagvaníliás cukor
1citromból nyert citromhéj (reszelve)

Mentve

Elkészítés

15 perc+ sütés

1

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, azután hozzáadjuk a többi hozzávalót.
2

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába. Közepes nagyságú, vajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
3

A töltelékhez a túrót elkeverjük a tojással, cukorral, vaníliás cukorral, grízzel és a citromhéjjal.
4

Gombóchoz hasonló formákban, sűrűn egymás mellé belekanalazzuk a masszába.
5

Előmelegített sütőben 180 C fokon tűpróbáig sütjük.