Oseng kembang kates
Yang suka pahit pahit enak ya ini menunya oseng kembang kates,kalo saya cendrung suka rasa pahitnya kalo sayuran pahit diolah dan rasa pahitnya hilang saya kurang begitu suka, tapi kalo mo dibikin manis boleh juga kok supaya pahitnya hilang😃
Oseng kembang kates
Yang suka pahit pahit enak ya ini menunya oseng kembang kates,kalo saya cendrung suka rasa pahitnya kalo sayuran pahit diolah dan rasa pahitnya hilang saya kurang begitu suka, tapi kalo mo dibikin manis boleh juga kok supaya pahitnya hilang😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulen kembang kates dengan sedikit garam diamkan kurleb 2 menit, kemudian cuci bersih
- 2
Sambil menunggu ulenan kembang kates layu dan garam meresap siapkan minyak diwajan untuk menumis
- 3
Tumis bamer dan baput sampai harum,tambah kan udang dan cabai tumis hingga matang,
- 4
Bilas ulenan kembang kates tadi dengan air mengalir agar rasa asin nya menghilang
- 5
Masukkan kembang kates yang sudah bersih tadi kedalam tumisan bumbu, beri sedikit air untuk mematangkan kembang katesnya
- 6
Tunggu kurleb 3 menit hingga sayur matang dan layu jangan lupa test rasa masakan jika rasa sudah cukup matikan api dan letakkan pada piring saji
- 7
Selamat mencoba dan menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar