Ha marad mézeskalács egy zacskónyi, azt egy aprító segítségével összeaprítottam. 2-3 dl tejből krémet főztem. Kihűtöttem és belekevertem egy kis vajat és ízesítettem van. cukor, rum-puncs aromával. Össze dolgoztam, ha még száraznak éreztem tejszínt öntöttem hozzá.