Homemade Bakso No MSG, Kenyal, Gluten Free

Name: Homemade Bakso No MSG, Kenyal, Gluten Free
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tuna (silakan diganti yg disuka); 3 siung bawang putih; 1/2-1 sdt lada hitam; 2 sdt garam; 1 butir putih telur (opsional); 1 sdt gula kelapa; 1 sdm coconut cooking oil; 2 sdm tepung mocaf (bisa sagu juga); 4 balok kecil es batu

Diana Hemas Sari @dianahemass

Kali ini mau share bikin bakso. Sebenernya udh bbrp kali trial bikin bakso, khususnya bikin bakso tanpa tepung, tp dishare next time ya untuk variasi yg lain. Mayaan suami yg ga suka seafood jd makan seafood ini 😍🥰

Lebih banyak

Homemade Bakso No MSG, Kenyal, Gluten Free

Diana Hemas Sari @dianahemass

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtuna (silakan diganti yg disuka)
3 siungbawang putih
1/2-1 sdtlada hitam
2 sdtgaram
1 butirputih telur (opsional)
1 sdtgula kelapa
1 sdmcoconut cooking oil
2 sdmtepung mocaf (bisa sagu juga)
4 balok keciles batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan ke food processor hingga rata. Bentuk bulat-bulat. Tips: baluri tangan dengan minyak agar mudah membentuk bolanya
2

Didihkan air, masukkan bakso. Yummy bakso siap dihidangkan