उसके बाद उसमें सूजी सारे मिश्रण को मिलाकर मिक्स कर लें

मिक्स करने के बाद वैटर तैयार कर लें फिर दो या तीन मिनट तक फूलने के लिए छोर दे

उसके बाद वैटर तैयार होने पर गैस पर तवा रखकर गरम कर लें और तेल डालकर उसमें वैटर को डाल दे

फिर पलट पलट कर अच्छे से शेक ले उसके बाद गरम गरम चटनी के साथ सर्व करें यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है