نسلق الدجاج مع المطيبات ونضعه جانبا او يمكننا شوي الدجاج بالفرن

نحضر المكونات كلها

نضع ملعقة طعام من القرفة على الزيت الساخن ثم نضيف البصل

بعد ان يتغير لون البصل نضيف الثوم والزنجبيل المهروس

بعدها نضيف الجزر المبروش

ثم نضيف الفلفل الملون اصفر احمر اخضر

ثم نضيف البهارات، الكاري و بودرة مرق الدجاج والبندورة المقطعة

نقلب جيدا لتنضج الخضار بعدها نضيف الماء ونترك الماء يغلي

نضيف الملح وبعدها الارز (نعدل كمية الماء بحسب كمية الارز)

عندما ينضج الارز تقدم مع الدجاج والمكسرات إلى جانب السلطة او اللبن