Vajas kifli

Name: Vajas kifli
Yield: 8 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 400 g finomliszt; 250 ml tej; 30 g olvasztott vaj; 13 g friss élesztő; 1 teáskanál cukor; 1,5 tk só; ízlés szerint magok vagy só a tetejére

Tarján Éva @cook_6776467

Szombathely

A sima vizes kifli roppanósabb, de tejjel és vajjal készítve tovább marad puha.

Olvass tovább

Vajas kifli

Tarján Éva @cook_6776467

Szombathely

A sima vizes kifli roppanósabb, de tejjel és vajjal készítve tovább marad puha.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

8 db

400 gfinomliszt
250 mltej
30 golvasztott vaj
13 gfriss élesztő
1 teáskanálcukor
1,5 tksó
ízlés szerintmagok vagy só a tetejére

Mentve

Elkészítés

1

Keverjük össze a tejet, cukrot, élesztőt, vajat, adjuk hozzá a lisztet, sót, és alaposan dagasszuk meg.
2

Kelesszük duplájára, majd osszuk 8 részre. Pihentessük 15 percig, majd formázzuk meg a kifliket.
3

Tetejét kenjük le tejjel, szórjuk meg mákkal, szezámmaggal. 200 C fokon süssük aranyszínűre kb. 20 - 25 perc alatt.