સૌપ્રથમ એક તપેલીમાં રવો નાખીને તેની અંદર છાશ ઉમેરો, ત્યારબાદ તેની અંદર મેગી મસાલો જીરૂ ચટણી અને મીઠું ઉમેરી બરાબર રીતે મિક્સ કરો

ત્યારબાદ તેની અંદર ઝીણું સમારેલું ટમેટું મરચું અને ડુંગળી નાખો, એ પછી આ મિશ્રણને બરાબર રીતે મિક્સ કરો

ત્યારબાદ તે મિશ્રણને 15 મિનિટ સુધી ઢાંકીને રાખો, એ પછી બરાબર રીતે તેમાં આથો આવી જાય એટલે એક નોનસ્ટીક પેન લઇ તેમાં તેલ નાખો

અને તેની અંદર એ મિશ્રણ ઉમેરો બરાબર રીતે તેને આકાર આપી થોડી વાર ચડવા દો, બંને બાજુ બરાબર રીતે ચડી જાય પછી તેને સોસ અથવા ચટણી સાથે સર્વ કરો