Cenil

Belakangan lagi craving jajanan pasar, jd bebikinan jajanan pasar, cenil salah satunya.. enak .. mirip lah sama jualan mbok2 tenongan.. hehe
Cenil
Belakangan lagi craving jajanan pasar, jd bebikinan jajanan pasar, cenil salah satunya.. enak .. mirip lah sama jualan mbok2 tenongan.. hehe
Cara Membuat
- 1
Biang: campur bahan biang, dimasak di atas api kecil sambil diaduk hingga mengental seperti lem. angkat, dinginkan
- 2
Campurkan bahan utama; tapioka dan tepung beras, aduk rata. tambahkan vanili. aduk rata
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera, mau diberi brp warna. kalau aku cm hijau dan pink saja. potong tipis2 sambil didihkan air
- 4
Masukkan adonan yang telah diotong kecil2 ke dalam air mendidih, tunggu hingga matang. indikasinya, adonan mengambang. angkat, tiriskan, baluri kelapa parut. Ada yang suka dikasih topping gula jawa cair, tapi ada yang suka dikasih topping gula pasir. sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar