نحطو جميع المكونات ماعدا الملح والحليب نلمدوها بماء دافي ونخلوها تريح أمبعد ندلكوها ونضيفو الملح ونخلوها شويا مرخوفة ونقرصوها ونخلوها تخمر

نحطو طاجين الطين يسخن ونتأكدو أنها خمرت ثم نبداو نطيبو عادي وكي نقلبوها المرة الأولى ندهنوها بالحليب ونمشيه كامل في الخبزة باليد أو بواسطة بابيي سرفيات ونكمل نفس الشئ في الوجه الثاني نحوشوها ونقدموها وشهية طيبة