Kecok telur sampai rata.kemudian masukan margarin garam dan keju aduk rata.

Kalau sdh rata baru masukka sagu nya.aduk rata.terakir maizena nya beri maizena sampai kalis.kalau kurang blh ditmbh lg maizenanya.uleni hingga kalis dan ga nempel di tangan

Siapakan minyak dingin tuang di wajan.plintiri adonan.kemudian cemplungkan ke minyak..harus kerendam smua y adonanya..jadi bisa dibagi jadi 2/3bagian..jgn terlalu byk nti matangnya krg merata

Kalau sudah taruh wajan diatas kompot kemudian.nyalakan kompor dgn api kecil.goreng sampai kecoklatan.jgn diaduk dulu sampai adonan mengapung.kalu sdh kecoklatan angkat dan tiriskan