Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl mezclar el coco, el edulcorante y los huevos hasta que quede una mezcla.
- 2
En una asadera previamente aceitada formar las tapitas de alfajor con un molde, (yo uso la boca de un vaso de requesón como referencia)😂
- 3
No es como una masa tradicional, así qué hay que hacer un poco de presión con los dedos para lograr la forma.
- 4
Precalentar el horno a 180º y llevar las tapitas del alfajor aproximadamente 15 minutos.
- 5
Retirar y dejar enfriar para rellenar. Como opción extra pueden pasarle por alrededor frutos secos picados.
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Fit21 años.
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