مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ ها رو در ظرف ریخته همراه وانیل و شکر هم میزنیم.
- 2
بعد روغن و بعد شیر و زعفران رو اضافه میکنیم.
- 3
بعد آرد رو که با بکینگ پودر و پودر کاسترد الک کردیم اضافه میکنیم.
- 4
بعد تو قالب چرب شده ریخته و در فر با دمای 180 درجه میگذاریم.
- 5
نکته:من از فر دست ساز استفاده کردم. قابلمه روی گاز گذاشته و یه پای فلزی داخل آن بعد قالب رو روی پایه گذاشته بعد دم کنی میگذاریم.
- 6
نکته:برای تزئین 4 ق غ پودر کاسترد رو با یه لیوان شیر و 4ق غ شکر و 2 ق غ گلاب رو حرارت دهید تا غلیظ شود. سپس از پود پسته استفاده کنین.
- 7
نکته:کاسترد من با اسانس موز بود. نوش جان.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14608823














نظرات (22)