Klepon Ketan Kenyal
salah satu jajanan tradisional terfavoritkuuh dan keluarga.. gak nyangka berawal dari ke isengan smp akhirnya udah kedua kalinya bikin dan baru sempat repost resepnya.. 🤭
Source: Tintin Rayner
Klepon Ketan Kenyal
salah satu jajanan tradisional terfavoritkuuh dan keluarga.. gak nyangka berawal dari ke isengan smp akhirnya udah kedua kalinya bikin dan baru sempat repost resepnya.. 🤭
Source: Tintin Rayner
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleni bahan bola ketan smp bisa dipulung. (Adonan lembek jangan yah Krn bentuknya akan meleber saat di rebus). TIPS: jika terlalu lembek bisa ditambahkan tepung ketan sedikit2 smp tidak lembek lagi namun juga jangan kering nanti akan pecah saat di rebus dan bisa bocor 🤭. (asal udah bisa di pulung aja cukup)
- 2
Pipihkan lalu isi dg gula merah. bulatkan. langsung masuk panci isi air (keadaan air sudah mendidih ya). lakukan smp adonan habis.
- 3
Rebus klepon hingga mengambang (tandanya sudah matang). angkat tiriskan
- 4
Gulingkan pada kelapa parut. (sebaiknya yg sudah di kukus selama 15 menit supaya tdk gampang basi). namun sy tidak krn lgsg dikonsumsi 🤭.. nikmati selagi hangat 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar