Bbq csirke nyalóka - chicken lollipop

Debreceni Sanyi @debreceni_sanyi9400
A #bbq egyik klasszikusa. A csirke nyalóka. Hagyományosan, alsó combból készítve
#csirkesfozokurzus
Bbq csirke nyalóka - chicken lollipop
A #bbq egyik klasszikusa. A csirke nyalóka. Hagyományosan, alsó combból készítve
#csirkesfozokurzus
Elkészítés
- 1
A combot az alsó ízület felett átvágjuk
- 2
Az izületetet lehúzzuk róla. A felső izulezet, és csontot egy éles késsel egyenesre vágjuk
- 3
A combokat fokhagymás olajjal vékonyan masszírozzuk, majd spg-vel szórjuk
- 4
A grillt indirekt módon 160C-ra bemelegítjük
- 5
160C-os grillen 1 órát sütjük, amíg a fűszerkéreg megszilárdul rajta.
- 6
Ekkor bbq szószba mártjuk és további 10-15 percig melegítjük, szikkasztjuk rajta a szószt.
Tippek
Csatolt receptek
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14613892











Szöveges kommentek