Nasi Bungkus Sawi Putih

DapurUmmaYusuf @DapurUmmaYusuf_88
Bismillah
Sederhana..tapi nikmat..maa sya Allah..
Recook resepnya ci Frielingga Sit..minus daun seledri sama Tek tambahi sedikit kaldu bubuk..
Nasi Bungkus Sawi Putih
Bismillah
Sederhana..tapi nikmat..maa sya Allah..
Recook resepnya ci Frielingga Sit..minus daun seledri sama Tek tambahi sedikit kaldu bubuk..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi,potong jadi dua,ambil daunnya, sisihkan batangnya
- 2
Blansir/rebus sawi selama 90 detik, angkat,lalu celupkan di air biasa untuk menghentikan proses pematangan supaya sawi tetap crunchy.. tiriskan, kemudian lap supaya nasi tidak basah
- 3
Campur telur, garam dan kaldu bubuk (bila pakai)..lalu buat orak Arik.. campurkan dengan nasi,kecap dan seledri,aduk rata
- 4
Tata sawi.. letakkan nasi ditengah,lalu lipat seperti amplop.. sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14614076



Komentar