ابلمه بالطحينة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي نحفر الكوسة نص حفرة ثم نغلسها جيدا ونجففها من الماء
- 2
في هذه الاثناء نضع الزيت في مقلاة ونضع اللحمة ونقلب ثم نبهر بالمطيبات والملح ونقلب باستمرارحتى تنضج تنضج ثم نتركه جانبا كي تبرد قليل
- 3
ثم نحشي الكوسة باللحمة ومن ثم نضع مقلاة على النار ونضع زيت ونتركه يسخن قليلا ثم نضع الوكسة ونقليها حتى تحمر ونرفعهم من النار ونضعهم على ورق نشاف
- 4
في هذه الاثناء نخلط الطحينه مع الحامض والماء والملح وحص التوم وبهار الاسود ونضعهم على النار مع التحريك المستمير دون توقف حتى يغلي
- 5
ثم نضع الكوسة فوق صوص الطحينة ونتركه لمدة نص ساعه دون تحريك
ثم تقدم مع الأرز بالشعيرية صحة وهنا.
الكوكسناب
انا عندي خبرة 18سنة بمجال الطبخ حبي للطبخ خلاني اتشجع واعمل صفحة خاصة للطبخ ت شجع كل امرأة مبتدأ تتعلم ومين فينا ما بحب الاكل
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Kousa with Tahini Sauce
Kousa with Tahini Sauce وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14615663
التعليقات (2)