بيتزا سهلة وشهية 🍕
#جود_بالموجود
بيتزا اكثر من رائعة سهلة بعجينة بطعم الزعتر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا في اناء نضع المواد الجافة مع بعض الفرينة.الخميرة.السكر. الحليب بودر.والزعتر.ونخلط بالملعة ثم نضيف الملح والبيضة وزيت الزيتون ونخلط باليد ثم نجمع بالمتء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية ونعجنها قليلا لمدة 5د.نتركها ترتاح لمدة 1/2ساونغطيها.
- 2
نحضر الصلصة نضع الطماطم والجزر والفلفل وزيت الزيتون والملح والطماطم المصبرة في الخلاط.بعدها نفرغها في اناء ونضعها فوق النار ونضيف ورقة الرند والتوابل ونتركها تطهو.
- 3
نقسم العجينة لثلاثة اقسام ونحل العجينة ثم نضعها في صينية مدهونة بالزيت ومباشرة الى الفرن المسخن مسبقاةعلى ظرجة حرارة 200من اسفل فقط وعندما يصبح لونهااحمر نخرجها ونضع الصوص والجبن المبشور والمعدنوس والزيتون ونعيد ادخالها للفرن ونشعل من فوق لكي تجف الصوص قليلا ويذوب الجبن.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)