Brambang Asem

Pertama denger nama masakan ini waktu lagi di rumah mertua di Karanganyar Solo... ada penjaja makanan yang berteriak... brambang asem... awalnya aku kira dia jualan brambang (bawang merah) dan asem... ternyata setelah dijelaskan oleh Ibu mertua... baru ngeh klo brambang asem itu jenis masakan... dan punya Ibu Mertua yang seperti ibu sendiri itu super duper enak... besok paginya menu sarapan di rumah adalah brambang asem... saat-saat tertentu bila kangen beliau... aku membuat sendiri masakan ini...sesuai dengan resep yang beliau beri...🙏🙏🙏
#CookpadCommunity_Malang
#brambangasem
#pedesmaniskecut
#sehat
#seger
Brambang Asem
Pertama denger nama masakan ini waktu lagi di rumah mertua di Karanganyar Solo... ada penjaja makanan yang berteriak... brambang asem... awalnya aku kira dia jualan brambang (bawang merah) dan asem... ternyata setelah dijelaskan oleh Ibu mertua... baru ngeh klo brambang asem itu jenis masakan... dan punya Ibu Mertua yang seperti ibu sendiri itu super duper enak... besok paginya menu sarapan di rumah adalah brambang asem... saat-saat tertentu bila kangen beliau... aku membuat sendiri masakan ini...sesuai dengan resep yang beliau beri...🙏🙏🙏
#CookpadCommunity_Malang
#brambangasem
#pedesmaniskecut
#sehat
#seger
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daun ketela rambat dan rebus hingga matang
- 2
Siapkan semua bahan sambal, rajang bawang merah dan bakar bersama dengan cabe rawit... haluskan...cek rasa
- 3
Bila ingin encer... ambil 1 sdm air dan panaskan di wajan teflon...kemudian masukkan sambal dan panaskan hingga mendidih.... siramkan sambal diatas sayur dan siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)