الخطوات
- 1
في إناء نضع المكونات السابقة و نخلطها جيدا و تترك لترتاح 10د ثم بعدها يقسم العجين الى 16
قطعة كل قطعة نبسطها بالحلال بشكل دائري. نقوم بدهنها بالزيت و رشها بالفرينة أو النشاء ونبسط القطعة الثانية بنفس الطريقة وتوضع فوق الأولى وتبسط بالحلال اما دائريا أو بشكل مستطيل - 2
ثم نقوم بوضعها على مقلاة ساخنة أو طاجين واسع عندما تبدأ العجينة بأخذ لون شفاف نقلبها بسرعة مع مراعاة عدم طهيها بشكل كامل ونقوم بنفس العميلة مع باقي القطع
- 3
بعدها يمكن حشوها حسب الرغبة وقليها في الزيت وتقدم
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14625631




التعليقات (2)