Es pisang ijo
Pertama kali tau bikin es pisang ijo waktu suami penempatan di Maluku,Ambon..tetangga mayoritas orang asli bugis,makassar..akhirnya di ajarin dan praktek langsung di rumah🥰masyaallah baik2 semua dan sampai sekarang ini masih silaturahmi via Wa..memang kalau merantau pindah2 kota ini kita harus banyak silaturahmi n baik sama semua orang😊sampai tau kalau suami dapat SK mutasi,pamitan sama ibu2 komplek pada sedih n nangis2an..eh..malah curhat ya😆slide foto terakhir waktu ultah aku..ibu2 tetangga kasih surprise ..ahh so sweet lah😍
G usah lama2 ceritanya.. langsung k resep ajaaa🤗
Es pisang ijo
Pertama kali tau bikin es pisang ijo waktu suami penempatan di Maluku,Ambon..tetangga mayoritas orang asli bugis,makassar..akhirnya di ajarin dan praktek langsung di rumah🥰masyaallah baik2 semua dan sampai sekarang ini masih silaturahmi via Wa..memang kalau merantau pindah2 kota ini kita harus banyak silaturahmi n baik sama semua orang😊sampai tau kalau suami dapat SK mutasi,pamitan sama ibu2 komplek pada sedih n nangis2an..eh..malah curhat ya😆slide foto terakhir waktu ultah aku..ibu2 tetangga kasih surprise ..ahh so sweet lah😍
G usah lama2 ceritanya.. langsung k resep ajaaa🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus Pisang Dengan Kulitnya selama 15 menit.Angkat,Dinginkan.
- 2
Campur didalam wadah tepung terigu,garam,telur dan air.Aduk Merata,lalu beri pasta pandan secukupnya.
- 3
Saring adonan kulit agar terpisah dari gerindil.Lalu masak seperti dadar telur di teflon dengan 1 sendok sayur. Matang,angkat
- 4
Beri 1 buah pisang,lalu tutup semua permukaan pisang dengan adonan kulit(seperti bungkus risoles)Lakukan hingga habis.
- 5
Membuat Bubur Sumsum,Masukan semua bahan bubur sumsum kedalam panci aduk rata.Lalu Masak Dengan Api kecil hingga matang (harus terus diaduk selama proses masak).Cirinya sudah matang mengental dan banyak letupan.Angkat Dinginkan.
- 6
Jika Semua Bahan Sudah Dingin,Siap Untuk Penyajian.Potong Pisang Ijo Sesuai Selera.Siapkan Mangkuk Saji,Tuang Es Batu/Es Serut Secukupnya.
- 7
Lalu Beri Bubur Sumsum secukupnya,Tata Pisang Ijo diatas Bubur Sumsum
- 8
Kemudian Beri Sirup pisang susu/ Cocopandan secukupnya dan Susu Kental Manis Secukupnya.Es Pisang Ijo Siap Dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar