Pan de queso o chipá sin gluten (apta celíacos)

Alejandra Lamanna @aleli
Receta brasilera con harina de tapioca. Suele confundirse a veces con mandioca, que no es lo mismo aunque ambas provienen de la yuca.
Pan de queso o chipá sin gluten (apta celíacos)
Receta brasilera con harina de tapioca. Suele confundirse a veces con mandioca, que no es lo mismo aunque ambas provienen de la yuca.
Paso a paso
- 1
Mezclar el queso crema con la harina hasta formar una pasta blanda.
- 2
Agregarle a la mezcla el queso rallado. Unir y llevar a la heladera por 20 min.
- 3
Aceitar las manos y armar los bollitos. Meter al horno 180 gds media hora.
- 4
Listo!!! Un manjar!
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