اول ناخد خضر نقشروها إلى باربا نخصلوها مزيان تم نوضعوها في كوكوط تم نضيف باربا في بلاستيك و نديفا مع خضر نيرو ماء و ملحو سدو كوكوط

ناخد روز نخصلوه مزيان و نديرة في طنجرة و نضيف ليه ماء و ملح و نضعه فوق نار

ناخد طحانة كهربائة و نضع فيها مكونات مايونيز تم نصفيق خضرة و نقطعوها و ندير زلافة فيها شوية زيت عود و ملح وإبزار تم نرش على خضرة تم ندير روق مسفي و ندير لي مايونيز و طون صافي نقادو كل في سحن تقديم بصحة وراحى