Cenil gurandil

Name: Cenil gurandil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung sagu/tapioka; 100 gr tepung terigu; 300 ml air; 1/2 sdt garam; Pewarna makanan; secukupnya Kelapa parut; 1 lembar daun pandan

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

Udah lama ga share resep2 disini. Kemarin bikin cenil gurandil resepnya teh Wawa wiati. Ya udah post aja disini. Ini anti gagal,enak. Kebetulan dirumah ada sisa kinca duren waktu bikin putu Mayang. Klu ga ada,bisa juga pake taburan gula pasir...

Lebih banyak

Cenil gurandil

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung sagu/tapioka
100 grtepung terigu
300 mlair
1/2 sdtgaram
Pewarna makanan
secukupnyaKelapa parut
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya
2

Kelapa parut kasih garam sedikit lalu kukus sebentar bersama daun pandan. Angkat lalu sisihkan
3

Masak air + garam sampai mendidih, matikan api.
4

Masukan tepung terigu,aduk cepat biar tidak bergerindil.
5

Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit,aduk pake sendok kayu atau centong nasi,sampai bisa dipulung.
6

Bagi 3 adonan.beri pewarna makanan(sesuai selera). Aduk sampai tercampur
7

Ambil sedikit adonan lalu pelintir. Masukan kedalam air mendidih. Lalukan sampai adonan habis. Masak adonan sampai mengapung.setelah itu tiriskan
8

Gulingkan cenil kedalam kelapa parut yang sudah dikukus terlebih dahulu.
9

Pindahkan ke piring. Siap disajikan dengan kuah kinca ataupun gula pasir