الخطوات
- 1
في قدر نسلق صدر الدجاجة ونضع معه البهارات العدلة لما ينضج نفككة بالشوكة
- 2
في صاج نضيف الزيت قدر ثلاث ملاعق ونضيف البصل البن يذبل ويتكرمل شوي نضيف الدجاج المفتوت ونضيف البهارات العدلة والملح او الماجي وعصير الليمون ونقلب شوي مدة دقيقتين ثم نضيف السماق والكزبرة مع البقدونس ونحرك وخلاص نطفي عنه. الان نفرد عجينة السمبوسة ونحشيها بشكل رولات ونصفه في صينية الفرن وندهنه بالزيت باستخدام فرشة البيض او نبخه بسبري الزيت ونرش عليه سماق وندخله الفرن الين يتحمر على حرارة متوسطة
- 3
للتغميسة / في زبدية علبة زبادي ملعقتين طحينة رشة ملح رشة فلفل وعصرة ليمون ونحرك كويس يزين بالسماق والكزبرة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14658964





التعليقات