প্রথমে ফুলকপি ও আলু কুচি
নুন, হলুদ দিয়ে ভাপিয়ে নিতে হবে।

এরপর একটি কড়াইতে সরষের তেল গরম করে তার মধ্যে আলু আর ফুলকপি ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

এরপর গরম গরম পরিবেশন করুন।