Kue Putu
Dalam rangka penghabisan tepung beras, jadi eksekusi kue putu ini. Resep asli di link ini ya, https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14016654-putu-bambu?invite_token=EXHNmkyiKcuw6K1JBYDgkjaN&shared_at=1614693934
Yang di sini saya menyesuaikan bahan yang ada 😊
#PejuangGoldenApron3
Kue Putu
Dalam rangka penghabisan tepung beras, jadi eksekusi kue putu ini. Resep asli di link ini ya, https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14016654-putu-bambu?invite_token=EXHNmkyiKcuw6K1JBYDgkjaN&shared_at=1614693934
Yang di sini saya menyesuaikan bahan yang ada 😊
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung-tepung dan garam.
- 2
Blender daun pandan dengan air. Saring, kemudian tuang perlahan ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tekstur tepung menjadi butiran kasar.
- 3
Saring adonan hingga menjadi butiran yang lebih halus. Kemudian sisir/serut gula merah untuk isian.
- 4
Olesi cetakan dengan margarin tipis-tipis. Sembari panaskan dandang untuk mengukus.
- 5
Isi cetakan dengan adonan tepung ½nya, tambahkan gula merah, lalu tutup kembali dengan tepung. Jangan ditekan, cukup ratakan saja dengan balik sendok. Kukus selama 10 menit. Angkat, kemudian keluarkan dari cetakan.
- 6
Kemudian sajikan dengan kelapa parut, tapi karena saya sedang tidak punya, jadi tanpa kelapa pun dimakan hangat-hangat sudah enak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar