સરગવાનું બેસન વાળું શાક (Drumstick Besan Shak Recipe In Gujarati)

#GA4 #Week25 #Drumstick
#Drumstick
#સરગવા નું બેસન એ પુરે ગુજરાતી ઓથેન્ટિક વિસરાતી વાનગી છે મારા પરિવાર ની ફેવરિટ છે આ ડીશ ખૂબ ઓછા તેલ માં બનવાની સાથે મૂળ સર્જવા સથે બનતી ખૂબ હેલ્ધી વાનગી છે સરગવો હેલધ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે સાંધા ના દુ:ખાવા અંગ જકડાઈ જવું બી પી ની કે ડાયાબિટીસ ની કોઈ પણ તકલીફ હોય એ માં ખીબ ઉપયોગ માં લેવા માં આવે છે ફાઇબર થઈ ભરપૂર આ શાક ના પણ સુધી બસાધુ જ ઉપયોગ માં લેવા માં આવે છે. તો બનાવી એ આ માં થી એક સ્વાદિષ્ટ ડીશ બેસન.
સરગવાનું બેસન વાળું શાક (Drumstick Besan Shak Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week25 #Drumstick
#Drumstick
#સરગવા નું બેસન એ પુરે ગુજરાતી ઓથેન્ટિક વિસરાતી વાનગી છે મારા પરિવાર ની ફેવરિટ છે આ ડીશ ખૂબ ઓછા તેલ માં બનવાની સાથે મૂળ સર્જવા સથે બનતી ખૂબ હેલ્ધી વાનગી છે સરગવો હેલધ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે સાંધા ના દુ:ખાવા અંગ જકડાઈ જવું બી પી ની કે ડાયાબિટીસ ની કોઈ પણ તકલીફ હોય એ માં ખીબ ઉપયોગ માં લેવા માં આવે છે ફાઇબર થઈ ભરપૂર આ શાક ના પણ સુધી બસાધુ જ ઉપયોગ માં લેવા માં આવે છે. તો બનાવી એ આ માં થી એક સ્વાદિષ્ટ ડીશ બેસન.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બેસન ને પાણી માં ઓગાળી ગોળ રેડી કરો
- 2
સર્રંગવા ને પાણી માં 5 મિનિટ માટે બાફી લો
- 3
એક કઢાઈ માં તેલ મૂકી રાઈ મેથીદાણા જીરું લાલ મરચું અને હિંગ થી વઘાર કરો
- 4
વઘાર માં બાફેલ સરગવો ઉમેરી લો એમાં બધો મસાલો કરી દો બનાવેલ ગોળ રેડી દો.
- 5
હવે એક સરખું હલાવી ને મિક્સ કરો
- 6
10 મિનિટ આ મિક્સ ને મીડીયમ તાપે ચડવા દો
- 7
ત્યારબાદ સેમી લિકવિડ ઘટ્ટ થાય ત્યારે ઉપર થી લીંબુ નો રસ અને તલ ઉમેરો ખાંડ પણ ઉમેરી હલાવી લો
- 8
હવે 5 મિનિટ બંદ ગેસ પર જ સિજવા દોપછી ગરમાગરમ બેસન નો સ્વાદ ભાખરી અને ખિચિયા પાપડ સાથે માણો.છેલ્લે તલ ભભરાવી સર્વ કરો
- 9
તો રેડી છે સરગવા નું ટેસ્ટી બેસન.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes

















ટિપ્પણીઓ (8)