مسخن ♥️♥️
هذه الطبخة رائعة جداً بخصوص اذا كانت بجمعك مع اشخاص نادراً ما تجتمع بهم 🌷😋😋
مسخن ♥️♥️
هذه الطبخة رائعة جداً بخصوص اذا كانت بجمعك مع اشخاص نادراً ما تجتمع بهم 🌷😋😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينظف الدجاج ويضع في طنجرة على النار نضع زيت زيتون ثم بصلة مفرومة وبالهارات
- 2
نتركها على نار عالية حتى يتغير لون الدجاج
- 3
نضع الماء وعند الغليان نضع الملح ونتركه مدة ٤٠دقيفة على نار هادئة
- 4
نفرم البصل الكيلو ونصف ونضعه في مقلاة ونضع زيت زيتون ونقلب كل ثلاث دقائق حتى يذبل نتركه ربع ساعة على نار هادئة
- 5
اخيرا نضغ الدجاج فوق البصل ونضيف كاس من مرقة الدجاج فوق البصل ونتركه خمس دقائق
- 6
نضيف السماق ونقلب حتى يأخذ اللون المطلوب ،
- 7
نبدأ فرد الخبز وندهن بالفرشاه من زيت البصل من جميع الجهات للرغيف ونضع بصل ولوز ونحمره وهكذا حتى ننتهي من جميع الارغفة.
- 8
نحمر الدجاج لوحده ثم نضعه على الرغيف الاخير من الخبز بالبصل ونوزع اللوز ثم نحمر دقيقتان ونطفي النار ، يقدم مع الشوربات أو اللبن ومع الخضار والمخللات ❤️ الف عافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)