Papeda

Name: Papeda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung tapioka; 50 gr tepung terigu; 150 ml air; Masako secukupnya sj; Bawang putih bubuk dan lada bubuk; 1 telur dikocok lepas dan dikasih air 2 sndk makan saja; Tusuk sate; Bumbu balado; 2 sndk makan minyak goreng

GILGA @AGRILGA_22131313

Papeda

GILGA @AGRILGA_22131313

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung tapioka
50 grtepung terigu
150 mlair
Masako secukupnya sj
Bawang putih bubuk dan lada bubuk
1telur dikocok lepas dan dikasih air 2 sndk makan saja
Tusuksate
Bumbu balado
2 sndk makanminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung terigu,tapioka,bawang putih dan lada bubuk,air, masako aduk" sampai tercampur rata lalu saring biar tidak ada tepung yg bergerindil lalu masukkan minyak goreng biar tidak lengket adonannya diteflon
2

Kocok lepas telur sampai berbusa dan beri air
3

Siapkan teflon api kecil saja lalu tuang kocokan telur 1 sendok saja stlh itu tuang adonan tepung td menggunakan centong sayur lalu putar" teflon biar merata lalu beri bumbu rasa balado
4

Letakkan 1tusuk sate dipinggiran teflon..lalu gulung...lakukan hingga selesai
Terima kasih