قراتان الدجاج والسلق
قراتان الدجاج والسلق
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا اولا بتحضير السلق بعد غسله نقطع رقيق ونخليه يقطر بعد ذلك نجيب مقلاة نحط فيها م ك زبدة ونحطها على النار بعد ماتذوب نضيف كمية السلق ونخليه ينشف من الماء تاعو ثم نضيف عليه م ص ملح وفلفل اسود و2سنات ثوم ونخليه يتقلى مليح ثم نضيف عليه م ص طماطم مصبرة
- 2
بعد مايطيب السلق تاعي نضيفلو دجاج مفتت (انا كان عندي دجاج طايب من قبل) ونخلط مليح ونضيف عليه جبن مبشور وم ك ياؤورت طبيعي ونطفي النار ونخليه على جنب
- 3
الخطوة التالية نقطع البطاطا تاعي دوائر ونقوم بقليها فالزيت ونحطها بعد ماتتقلى تشرب الزيت على ورق
- 4
نجيب مول يدخل الفرن ندهنو بالزبدة ونستف فيه نصف كمية البطاطا ثم نضيف عليها خليط السلق والدجاج ونسويه مليح ونحط عليه جبن مبشور ونغطيه بكمية البطاطا المتبقية
- 5
نجيب صحن نكسر فيه حبة البيض ونخلطها بشوكة ونضيفها فوق البطاطا وندخلو الفرن يطيب بعد مايتحمر من تحت نشعلو من فوق
- 6
فالاخير نتحصل على قراتان خفيف ولذيذ ممكن نقلبو في صحن التقديم وممكن نخليه في المول ونقسمو بسكين ونقدمو
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Messaadia Loubna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)