Puding Alpukat Coklat

Name: Puding Alpukat Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml susu cair; 200 gram daging alpukat matang, blender dengan sedikit air; 7 gram agar bubuk; 120 gram gula pasir; 400 ml susu uht coklat; 50 gram dark cooking chocolate; 3,5 gram agar bubuk

Andita Putri @anditaputri

Mataram

Masih meramaikan Golden Apron challenge. Kali ini bikin puding alpukat pakai resep mak Frida. Ya ampuun enak binggo pemirsaa 😍 next mau coba bikin lagi soalnya anak-anam suka. Si kakak yang biasanya mungah makan alpukat, eh makan puding ini mau doong 😂🙏 yok buibuu bikin juga #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Puding Alpukat Coklat

Andita Putri @anditaputri

Mataram

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
500 mlsusu cair
200 gramdaging alpukat matang, blender dengan sedikit air
7 gramagar bubuk
120 gramgula pasir
Bahan B :
400 mlsusu uht coklat
50 gramdark cooking chocolate
3,5 gramagar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan A. Masak pakai api kecil sampai mendidih. Matikan dan terus aduk hingga uap panas menghilang.
2

Masukkan alpukat yang sudah diblender. Aduk rata, masukkan loyang sampai separuh loyang. Alpukat tidak boleh dimasak yaa.
3

Campurkan semua bahan B. Masak pakai api kecil sampai mendidih. Matikan dan terus aduk hingga uap panas menghilang.
4

Tuangkan adonan coklat di atas adonan alpukat saat adonan alpukat sudah mulai agak set. Biarkan di suhu ruang hingga dingin lalu masukkan kulkas.
5

Siaapp disajikan. Ini aku bikin pakai cup kecil juga. Enak bangett.