रवा, मैदा, तांदळा चे पीठ व ताक एकत्र करून नीट मिक्स करणे.

कांदा व हिरवी मिरची बारीक करून त्या ब्याटर मधे टकने. कोथिंबीर हळद, मीठ, धने जीरे पूड कांदा सर्व नीट मिक्स करून 1/2 तास भिजत ठेवावे.

निर्लेप छा पण घेऊन त्यात तेल घालुन ते ब्याटर त्यात घालावे. नंतर परत दुसरी बाजू शेकून सॉस बरोबर सर्व्ह करावे.