نخلط الدقيق مع الجلجلان نضيف المواد المذكورة و نخلط جيدا حتي تتجانس المكونات ثم نضيف الماء و الماء الزهر بالتدريج للحصول علي عجينة متماسكة. نتركها تتاح ٥ دقائق.

بواسطة الحلال نحلو العجينة رقيقة جدا و نشكلها ثم نقليها في زيت غزير ونعسلوها. صحة 😍