Csirkemáj bacon-be tekerve, rozmaring nyárson
#Csirkesfozokurzus következő feladataként készítettem el ezt a remek ételt. Alig vártam már, hogy megcsinálhassam, mert nagyon szeretem a májat. Nem csalódtam, mert iszonyatosan finom volt.
Csirkemáj bacon-be tekerve, rozmaring nyárson
#Csirkesfozokurzus következő feladataként készítettem el ezt a remek ételt. Alig vártam már, hogy megcsinálhassam, mert nagyon szeretem a májat. Nem csalódtam, mert iszonyatosan finom volt.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat, a májakat megtisztítjuk, szétválasztjuk, megmossuk.
- 2
A máj mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk.
- 3
A csirkemájakat egyesével baconban szorosan feltekerjük.
- 4
A rozmaring szálakról lehúzzuk a levélkéket, csak a végén (utolsó 2-3 cm-en hagyjuk rajta). A szárak végét kihegyesítjük. A rozmaring szálakra 4 - 4 db bacon-be tekert csirkemájat felhúzunk. A kacsazsíron a májakat oldalanként megsütjük.
- 5
Az elkészült csirkemájakat savanyúsággal, kenyérrel, vagy főtt krumplival, burgonyapürével tálaljuk.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek