A darált húst befűszerezzük, és a félbevágott paprikákat aranyosan megtöltjük, és egy mélyebb tepsibe helyezzük őket.

Ezután a joghurtot és a tejfölt összekeverjük, ízlés szerint kaprot szórunk bele és a kis tutajokra öntjük, fólia alatt 200 C fokon 40 percig sütjük. Majd levesszük a fóliát és sajtot reszelünk a tetejére, még kb. 10 percig hagyjuk pirulni és tálalható is. Jó étvágyat!