Hojaldre de pollo, jamón y queso

Name: Hojaldre de pollo, jamón y queso
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lámina hojaldre; 2 filetes pechuga pollo; 2 lonchas jamón cocido; 2 lonchas queso enmental; Sal y pimienta molida negra; Queso rallado (opcional)

SoniaT. @Sonia_1919

Valencia

Hojaldre de pollo, jamón y queso

Guardada

Ingredientes

2 raciones

1 láminahojaldre
2 filetespechuga pollo
2 lonchasjamón cocido
2 lonchasqueso enmental
Sal y pimienta molida negra
Queso rallado (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

1

Salpimentar los filetes de pollo y hacer en una sartén, sacar y dejar que se enfríen un poquito.
2

Extender el hojaldre y partirlo por la mitad.
3

Colocar en cada parte del hojaldre una loncha de jamón, el filete de pollo y la loncha de queso, tapar y sellar bien.
4

Pintar el hojaldre con el huevo batido y hornear hasta que el hojaldre esté dorado.
5

Un poquito antes de que el hojaldre esté hecho sacarlo y poner encima un poquito de queso rallado, volver a meter al horno y acabar de hacer.
6

Sacar y servir caliente 😊

Guardada

Cooksnaps

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SoniaT. @Sonia_1919

14 de marzo de 2021 16:49

Valencia

Estudié cocina por que me encanta, aunque hoy en dia no me dedico a ello siempre que puedo hago alguna cosa o bien recetas que encuentro por ahí, o mias propias, espero que os gusten!!!😊😊

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