إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول خطوه نسويها نتبل السمك قبل ثلاث ساعات او من قبل بيوم مشان الطعم يطلع أزكى؛
- 2
للتبيله السمك اول شي انظف السمك وبعدين نتبله بالليمون والبهارات والفلفل الأسود والكمون والثوم نحطه بالثلاجة ٣ ساعات
- 3
ننقع الزر بمي ساخنه لمده نص ساعه وبعدين نفرم البصل شرائح ونحطه بالطنجره مع شوي زيت ذره ورشه من كل نوع من البهارات والملح ونخليه لحد مايصير لونه بني وبعدين نضيف عليه المي ونخليه لما يغلي
- 4
بهاي الاثناء نغسل الزر ونصفيه وبس تغلي المي نصفيها من البصل والبهارات ونرجع المي ع الطنجره ونضيف الرز ونخليه ع نار هاديه
- 5
بعدين نجيب السمك وصينيه نحط فيها الطحين نطلع السمك من التتبيله ونغطسه بالطحين ونكون حاطين زيت لقلي السمك يكون غزير وحامي ونبلش نقليه يكون الرز استوى نحط السمك ع الرز ونغطي عليهم ونخليهم شوي لحتى ياخذ الرز طعم السمك
- 6
وصحتين وعافيه ع قلوبكم يارب ❤️ 🌹
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (17)