Buat biskuit lady fingernya dulu: Mixer kuning telur dengan gula pasir 45 gram sampai kental dan pucat. sisihkan

Mixer putih telur, masukkan sisa gula (45 gr) dan cream of tar tar /air lemon sampai mengembang stiff peak. campurkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur.
Aduk balik pelan-pelan

Setelah tercampur, masukkan tepung terigu pelan-pelan.masukkan adonan ke plastik segitiga, lalu cetak memanjang sekitar 9 cm dan lebar 2 cm

Panggang di oven dengan suhu160 C selama 25 menit sampai matang dan kering. jika ingin praktis bisa menggunakan lady finger yang sudah jadi, saya biasa pakai juga merk : vicenzovo

Campurkan keju mascarpone, susu kental manis, perisa kopi. pelan pelan biar tidak pecah ya. lalu campurkan dengan whipping cream yg sudah dimixer sebelumnya.aduk balik pelan-pelan dengan spatula.

Masukkan ke plastik segitiga, diamkan sebentar di kulkas

Susun biskuit lady finger ke dalam kotak dessert box, sebelumnya celupkan ke cairan kopi, atasnya semprot secara merata cream tiramisunya, sampai kotak penuh.taburi bubuk coklat diatasnya