برياني بصدور الدجاج المخلية مع سلطة الريتا الرائعة 😘
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع الرز البسمتي في ماء ساخن لمدة ربع ساعه بعد غسله
- 2
ننقع صدور الدجاج في خليط مكون من علبه زبادي وفلفل اسود ومعلقه صلصه
- 3
في حله علي النار نحط زبدة و زيت وبصلايه مفرومه وفص توم مفروم وننزل بالرز بعد تصفيته
- 4
نقلب الرز ونشوح شويه وننزل عليه برشه نعناع ناشفه وشويه من البصل المتحمر
- 5
ونقلب كل ده مع بعض وبهارات برياني وملح وفلفل وقرفه نزود ماء ساخن اكتر من مقدار الرز بقليل وليس ضعف الكمية عشان احنا نقعنا الرز
- 6
نزود ماء ساخن اكتر من مقدار الرز بقليل وليس ضعف الكمية عشان احنا نقعنا الرز وبعد ما يشرب الرز نوط النار عشان يستوي
- 7
عند استواء الارز ندوب معلقه زعفران بودر في قليل من الماء ونرشرشهم ع الأرز بطريقه غير منتظمه عشان نلون الرز
- 8
ف طاسه سخنه ع النار ننزل بالدجاج المتبل بالتتبيله كمان حتي الاستواء
- 9
نحمر البطاطس ال متقطعه مكعبات
- 10
نبدأ نحضر السلطه نقطع طماطم مكعبات وبشر جزر وبصل مكعبات
- 11
نخلط كل المكونات مع 2 كوب زبادي ورشه ملح ورشه فلفل
- 12
نرص الرز ف الطبق وع الوجه الدجاج وحوله البصل المتحمر والبطاطس المقليه ورشه نعناع ناشف وبالف هنا😍😍
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)