نقطع الدجاج ونغسله جيدا

نقوم بتقطيع البندورة دوائر ونضعها في قاع الصينية حتى لا يلتصق الدجاج

نضع الدجاج فوق البندورة

ثم نفرم الفلفل والجزر والبطاطا (والبصل شرائح)

البطاطا نفرمها مكعبات ونقوم بقليها بزيت غزير

نضع جميع الخضروات في صينية الدجاج

نقوم بحل رب البندورة مع مياه ونضع الملح والبهارات والماجي فوق رب البندورة المحلول ونحركه جيدا

نضع رب البندورة فوق الصينية حتى ينغمر الدجاج

نضع الصينية على النار ونغطيها بغطاة طنجرة او ورق المنيوم (قصدير)

نتركها حتى تنضج تقريبا ساعة

بعد ما تنضج نضعها في الفرن ليتحمر وجهها

وصحة وهنا ع قلوبكم