Lecker Holand (Dutch Boterkoek)

Name: Lecker Holand (Dutch Boterkoek)
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 220 grm tepung terigu protein rendah; 200 grm salted butter (atau di kombinasi dgn margarin 50%); 1/2 sdt vanilli butter bubuk; 1 butir telor utuh; 125 grm gula halus; 25 grm susu bubuk full cream (saya menggunakan indomilk); slice Toping: kismis (saya pakai cranberry kering) dan almond; 1 butir kuning telor utk olesan

Ida Ayu Sukmasari @ias260674

Re-cook dari resep Tintin Rayner yang gampang dan mantul banget. Ukuran menyesuaikan selera saya yabg kurang suka terlalu manis.

Lebih banyak

Lecker Holand (Dutch Boterkoek)

Ida Ayu Sukmasari @ias260674

Re-cook dari resep Tintin Rayner yang gampang dan mantul banget. Ukuran menyesuaikan selera saya yabg kurang suka terlalu manis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

16 potong

220 grmtepung terigu protein rendah
200 grmsalted butter (atau di kombinasi dgn margarin 50%)
1/2 sdtvanilli butter bubuk
1 butirtelor utuh
125 grmgula halus
25 grmsusu bubuk full cream (saya menggunakan indomilk)
sliceToping: kismis (saya pakai cranberry kering) dan almond
1 butirkuning telor utk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kocok butter+gula+ telor sampai lembut dan putih. Gunakan mixer dgn speed tinggi.
2

Masukan tepung, susu dan vanilla butter bubuk. Aduk rata dengan spatula. Pastikan tercampur rata.
3

Cetakan di loyang ukuran 20x20 yg sdh di olesi olesan mentega atau karlo dan di lapisi baking paper.
4

Olesi dengan kuning telor. Dan kerat² menggunakan garbu. Beri toping sesuai selera.
5

Panggang dalam suhu 180⁰ selama 30 menit atau hingga matang.
6

Setelah matang, dinginkan. Dan cake siap di potong menjadi 16 bagian.