نجهز الحشوه بخلط المكونات الكريم شانتيه والباتسيرى والسكر والماء حتى نصل للقوام المضبوط.

نضع الحشوه بين الطبقات التلاته على ان نقلبهم على لانه متساوى.

ندهن الحشوه على الجوانب ونساويها قدر المستطاع ثم نضع علها ميلفيه مجروش.

نقسم الوجه ٤ اقسام بالوردات على ان نضع في كل وجه حشوه.

وضعت كريمة لوتس بعد وضعها على حمام مائى لتكون خفيفه.

ونوتيلا بعد وضعها على حمام مائى ايضا.

وجناش شوكولاته نسخن الكريمه ونضع فيها الشوكولاته حتى تذوب ونتركها تبرد ثم نضعها على قسم من اقسام التورته.

والجزء الرابع وضعت حبات شوكولاته صغيرة على الحشوه.

التزيين عموما حسب الذوق.