Kolak Lidah Buaya

Mumpung mood lagi baik. Setor tugas #pokcoy cooksnap dari ibu @elloet kolak lidah buaya saja mumpung ada stoknya didepan rumah yang tumbuh gedhe-gedhe.
Setelah berduet dengan pak suami buat mengolah lidah buaya akhirnya jadi juga. Penasaranku terjawab sudah. Hihihi
Yuk coba yuk!
☺☺☺
Kolak Lidah Buaya
Mumpung mood lagi baik. Setor tugas #pokcoy cooksnap dari ibu @elloet kolak lidah buaya saja mumpung ada stoknya didepan rumah yang tumbuh gedhe-gedhe.
Setelah berduet dengan pak suami buat mengolah lidah buaya akhirnya jadi juga. Penasaranku terjawab sudah. Hihihi
Yuk coba yuk!
☺☺☺
Cara Membuat
- 1
Potong2 lidah buaya. Bersihkan lendir kuningnya. Cuci bersih.
Lalu hilangkan kulitnya. Potong kotak2 sesuai selera. Bersihkan sampai lendir berasa berkurang. - 2
Kemudian rendam dengan air kapur sirih/jeruk nipis. Kurleb 5 menit. Lanjut bersihkan.
- 3
Siapkan panci berisi air. Kl sdh mendidih masukkan lidah buaya dan tambahkan garam. Matikan kompor.
- 4
Tiriskan lidah buaya.
- 5
Masak air lagi bun, tambahkan daun pandan simpul. kl sdh mendidih masukkan gula pasir dan gula merah. Aduk. Lalu masukkan santan. Aduk2 sampai tercampur. Tambahkan sejumput garam. Tes rasa.
- 6
Masukkan lidah buaya. Angkat jika sdh mendidih.
- 7
Kolaknya bs dinikmati hangat atau dingin☺selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar