Bolu Putu Ayu
Kue favorit saya & anak. Kalau beli kan kecil2, skrg bikin versi gedenya biar puas 😄
Harusnya pakai santan, krn lupa beli jd saya ganti pakai susu UHT..
Bolu Putu Ayu
Kue favorit saya & anak. Kalau beli kan kecil2, skrg bikin versi gedenya biar puas 😄
Harusnya pakai santan, krn lupa beli jd saya ganti pakai susu UHT..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kelapa parut dengan 1/2 sdt garam. Aduk, kemudian kukus +/- 10-15 menit
Kemudian masukkan ke dalam cetakan sambil ditekan2. Sisihkan - 2
Blender susu dengan potongan daun pandan. Kemudian saring dan peras daun pandannya. Buang daun perasannya.
Boleh ditambah perasa pandan kalau warna nya dirasa kurang hijau. Sishkan. - 3
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan sp sampai putih kental. Matikan mixer, masukkan tepung dan 1/2 sdt garam (ayak terlebih dahulu). Aduk dengan spatula.
- 4
Terakhir, masukkan susu perlahan2 ke dalam adonan sambil diaduk. Aduk sampai semuanya tercampur rata.
- 5
Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah diberi parutan kelapa. Hentakan bbrp kali kemudian masukkan ke dalam kukusan yg sudah panas.
- 6
Kukus 10-15 menit. Lakukan tes tusuk. Amgkat bila sudah matang.
- 7
Selamat mencoba ♥️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Feirina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)