Nasi Putih (masak pakai kompor)
Source : Hes Hidayat
Mati listrik pas belum masak nasi, wah horor banget buat aku 😂😂
Terakhir kali masak nasi di atas kompor sudah (kurleb) 26 tahun lalu, disuruh mama..... haha... Lupa gimana itu caranya, Alhamdulillah pernah cookmark resep bu Hes Hidayat, aku modif takaran sesuai karakter berasku...
Nasi Putih (masak pakai kompor)
Source : Hes Hidayat
Mati listrik pas belum masak nasi, wah horor banget buat aku 😂😂
Terakhir kali masak nasi di atas kompor sudah (kurleb) 26 tahun lalu, disuruh mama..... haha... Lupa gimana itu caranya, Alhamdulillah pernah cookmark resep bu Hes Hidayat, aku modif takaran sesuai karakter berasku...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Takar beras & cuci bersih, tiriskan lalu masukkan air bersih, aduk rata.
Beras yang aku pakai tipe yang nggak suka air.
Biasanya sih kalau pakai merek lain, perbandingan airnya ditambah 1 cup lagi dari takaran berasnya.
- 2
Masak di atas kompor dengan api sedang, jangan ditutup & jangan ditinggal ya... Aduk sesekali agar tak berkerak di dasar panci.
Masak hingga air menyusut terserap ke beras tapi jangan sampai terlalu kering. - 3
Jika sudah jadi beras stengah matang ya, pindahkan ke dandang/ kukusan.
- 4
Kukus selama 15 menit dihitung dari saat air di dasar kukusan mendidih (terdengar berisik kukusannya).
Setelah itu boleh langsung dibuka kukusannya dan jadi nasi pulen hangat 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar