Apem(tepung beras)

Dari dulu penasaran buat bikin kue apem, akhirnya kebuat juga, resepnya juga simpel. Hasilnga jg enak dan mengembang.
Source: fridajoincoffee
Apem(tepung beras)
Dari dulu penasaran buat bikin kue apem, akhirnya kebuat juga, resepnya juga simpel. Hasilnga jg enak dan mengembang.
Source: fridajoincoffee
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dan gula, cukup hangat jangan telalu panas. (Pastikan air tidak panas saat dimasukan ke adonan)
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tape yg sudah dilumatkan. Masukan air gula, aduk
- 3
Masukan ragi, aduk hingga rata tidak menggerindil
- 4
Tutup dan biarkan 30 menit hingga mengembang dan berbuih. Masukan baking powder aduk rata
- 5
Bagi dua kemudian berikan pewarna sesuai selera
- 6
Panaskan kukusan dan juga cetakan
- 7
Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dihangatkan. letakan dalam kukusan dan berikan jarak, jangan menempel. Kukus dengan api besar selama 20 menit.
- 8
Keluarkan dari cetakan setelah dingin. Apem siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar