Magyaros harcsafilé szeletek

Name: Magyaros harcsafilé szeletek
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g harcsafilé; 50 g liszt; 2 teáskanál őrölt paprika; Kevés étolaj; ízlés szerint rukkola; ízlés szerint só; ízlés szerint frissen facsart citromlé 🍋

Gyöngyi 💇‍♀️ @szucs_gyongyi_23

Nagyon egyszerű, könnyű ebéd vagy vacsora 😊

Olvass tovább

Magyaros harcsafilé szeletek

Gyöngyi 💇‍♀️ @szucs_gyongyi_23

Nagyon egyszerű, könnyű ebéd vagy vacsora 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

15 perc

2 adag

250 gharcsafilé
A forgatáshoz:
50 gliszt
2 teáskanálőrölt paprika
A sütéshez:
Kevésétolaj
Tálaláshoz:
ízlés szerintrukkola
ízlés szerintsó
ízlés szerintfrissen facsart citromlé 🍋

Mentve

Elkészítés

15 perc

1

Felszeleteljük a harcsafilét 1 cm vastagságú szeletekre és papírtörlőre tesszük, felitatjuk róla nedvességet.
2

Kevés, max. 2 dl étolajat öntünk egy magasabb falú serpenyőbe melegedni.
3

Összekeverjük a paprikát a liszttel, megforgatjuk benne a filészeleteket.
4

A közepesen forró olajba csúsztatjuk, jól átpirosítjuk a filék egyik, majd másik felét, papírtörlőre szedjük.
5

Sózzuk, megcsorgatjuk citromlével és salátalevelekkel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok ❣️