Málna zselés túrós mascarpone torta
Párom névnapjára készítettem ezt a könnyű finom tortát
Málna zselés túrós mascarpone torta
Párom névnapjára készítettem ezt a könnyű finom tortát
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztottam a fehérjéből kemény habot vertem, a sárgáját a cukorral habosra kevertem kanálankét hozza adtam a lisztet végül óvatosan hozza kevertem a tojáshabot
Kivajazott lisztet ez torta formába öntöttem a tésztát
180 C fokon kb. 20 percig sütöttem (tűpróbáig) - 2
A hullalat kemény habbá vertem apránként hozzá adagolva a porcukrot majd hozzáadtam a mascarponét ezzel is elkevertem végül ment bele a túró a vaníliás cukor kis reszelt citromhéj és vanília aroma
- 3
A krémet a kihűlt piskótára raktam, hűtőbe tettem 1-2 órára
- 4
A tetejére málna zselét készítettem
A mirelit málnát megfőztem ízlés szerint porcukorral
A piros torta zselét elkészítettem úgy ahogy a tasakon le van írva majd amikor kezdett kihűlni az előzőleg össze főzött málnát szűrőn át passzíroztam, hogy a magok ne kerüljenek bele és a kész zseléhez adtam, ezt kanalaztam a torta tetejére
Ismét hűtőbe raktam míg a zselé réteg teljesen meg nem szilárdult
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek