Яйця збити і додати сіль. Маргарин розтопити. Тоді маргарин додати до збитих яєць, вливаємо сметану і дріжджі, все добре розмішати, щоб розчинилися дріжджі. Просіяти борошно і додати в масу, замісити м'яке тісто.

З готовим тістом відразу працюємо (щоб підходило не потрібно), робимо рогалики.

Начинка будь-яка на ваш смак (в мене вишня). Кожну порцію рогаликів випікати 20 хв. при температурі 180 градусів. Готові рогалики посипати цукровою пудрою. В тісто цукор на даю.